स्वीट डिश (Sweet dish recipe in hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
Rasoikaswaad By Hitesh Pandey

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey

Ingredients
1/2 कप चावल
1 किलोग्राम दूध
स्वादानुसार शहद
आवश्यक्तानुसार कुछ ड्राई फ्रूट्स जो उपलब्ध हो
2 बड़ी चम्मच भुने हुए सेवैंया
1 बड़ी चम्मच चिरोंजी
2 बड़ी चम्मच इलायची पाउडर
2 बूंद रोज एसेंस
Steps
चावल को धो कर के 2 घंटा के लिए भिगा कर के रखेंगे.. अब इसको ग्राइंड करेंगे..दूध को उबले हुए करने के लिए रखेंगेचावल डालेंगे लगातार चलाते जायेंगे
इलायची पाउडर डालेंगे धीमी आंच पर हीपकाए गे चावल पक जाये तब ड्राई फ्रूट्स और चिरोंजी डाल देगे…अंत में सेवैंया और शहद डालें कर मिला लेंगे…5 मिनिट.औरपकाए गे…गैस बंद कर देंगे..हल्का ठंडा होने पर रोज एसेंस डालेंगे…मिला लेंगे औरपरोसे गे.

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Sanjana Jaipur

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