सुजी अप्पे (suji appe recipe in Hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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सामग्री

  1. 1 कटोरी सूजी
  2. 2 बड़े प्याज बारीक कटा हुआ
  3. 1 चम्मच लहसुन मिर्च का पेस्ट
  4. आवश्यकतानुसार हरी सब्जियां अगर डालना है
  5. स्वादानुसार नमक, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,चाट मसाला,
  6. आवश्यकतानुसार हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  7. 1 चम्मच तेल

तरीका

  1. सुजी को एक बड़े बाउल में निकालेंगे, सभी सामग्री को मिक्स करेंगे

  2. अप्पे स्टैंड में थोड़ा सा तेल लगा कर उसमें मिश्रण को रख देंगे

  3. अप्पे स्टैंड को गैस पर रखकर धीमी आंच पर पकाएं।बीच बीच में पलटकर दोनों तरफ सेक ले। स्वादिष्ट अप्पे बनकर तैयार हैं चटनी के साथ सर्व करें।।

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Parul Bhimani

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