वड़ा पाव

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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#झटपटस्नैक्स

Ingredients
3-4 पाव
5 आलू उबालें
स्वादानुसार नमक
1 चमच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चमच राइ
1 चमच अमचूर पाउडर
1/2 चमच सोंफ
1 हरी मिर्च कटी हुई
आवश्यकतानुसार हरा धनिया थोड़ा सा
1 कप बेसन
चुटकी सोडा
आवश्यकतानुसार तेल
Steps
आलू को छिलकर उसमें सारे मसाले डालकर मिक्स करेंगे थोड़ा सा भुनेगे ।
अभी गोल गोल बाॅलस बना लेंगे।बेसन का गोल तैयार करेंगे सोडा डालेंगे उसमें ये बाॅलस डिप करके तल लेंगेे।।
फिर थोड़ा दबाकर पाव के बीच में हरी चटनी लगाकर रखेंगे हल्का सेकेंगे ओर चटनी के साथ सर्व करेगे।।धन्यवाद

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Sanjana Jaipur

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