भाजी ब्रेड

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

 50 मिनिट
  1. 1 आलू
  2. 2 चमच शकर
  3. 2 बैंगन
  4. 1/2 चमच जल जीरा
  5. 1 कप मटर
  6. 1/2 चमच काला नमक
  7. 1 गोभी
  8. 2 टोमैटो
  9. 5 चमच तेल
  10. 1/2 चमच हल्दी
  11. 1 चमच पाव भाजी मसाला
  12. 1/2 चमच लाल मिर्च
  13. 1 नमक
  14. 1/2 चमच प्याज लहसुन पेस्ट
  15. 2 चमच हरा धनिया

Steps

  1. सारे सब्जियां कट कर कूकर मै डाल कर 2 सिटी आने तक पकाएं

  2. ओर उसके बाद एक ग्लास पानी डाल दे ओर शकर डाल दे ओर काला नामक डाल दे

  3. अब एक कड़ाई मै तेल डाल दे ओर प्याज लहसुन का पेस्ट डाले ओर अब सुनहरा होने तक भून ओर अब लाल मिर्च भाव भाजी मसाला ओर नमक हल्दी डाल कर थोड़ा पानी डाल कर पकाएं अब सारे सब्जियां डाल दे ओर 10 मिनिट तक पकाएं हरा धनिया डाल कर सर्व करे

  4. अब ब्रेड को तवे पर डाल कर घी दाल कर सकता कर भाजी के साथ खाए

  5. ओर अब जल जीरा डाल कर मिला ले ओर सर्व करे

Article Categories:
Rekha Mahesh Lohar

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