पार्ले बिस्कुट आइसक्रीम Parle biscuit icecream recipe in hindi

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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#कुलफी और आइसक्रीम

Ingredients
2 पैकेट पार्ले बिस्कुट
2 कप दूध
3 चमच शक्कर
1/2 चमच वनीला एसेंस
11/2 चमच कोको पाउडर
आवश्यकतानुसार काजु, वेफर बिस्कुट
Steps
सबसे पहले बिस्कुट को पीसना है ।अब दूध को बोइल होने के लिए रखेगे उसमें वनीला एसेंस
ओर शक्कर डालेंगे ओर 5- 10 मिनट

मध्यम आचँ पर बोइल करेंगे ।फिर गैसबंद करेेगें। ओर ठंडा करके बिस्कुट पाउडरडालकर मिक्स करेगें। फिर से गैस पर रखेगे ।

चमच से चलाते जाएगे

कोको पाउडरडालकर मिक्स करेगें। गाड़ा होने पर गैस बंद कर देंगे।
ठंडा होने पर मिक्सर मे पिसेगे। ओर कंटेनर को पोलीथिन से रेप करेंगे ओर मिश्रण डालेंगे

उपर से भी फोइल पेपर से कवर करके जमने के लिए फ्रिज़र में रख देंगे।।

जमने पर उपर से कटे हुए काजू डालकर सवॆ करेंगे।।।।धन्यवाद

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Sanjana Jaipur

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