पनीर पिनट पुलाव (Paneer peanut pulao recipe in Hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

  1. 1 कटोरी चावल
  2. 1 कप मूंगफली
  3. 100 ग्राम पनीर
  4. 2 हरी मिर्च
  5. 1/2 चमच राई
  6. 1/2 चमच जीरा
  7. 1/2 चमच सौंफ
  8. 1/2 चमच नमक
  9. आवश्यकता अनुसार करी पत्ता
  10. 4 चमच तेल
  11. 1 तेज़ पत्ता

Steps

  1. सबसे पहले 3 चमच तेल डाले और हरी मिर्च करी पत्ता और सॉफ जीरा राई डाले और तेज पत्ता और लोंग भी डाले

     
  2. अब चावल और मूंगफली डाल दे और एक ग्लास पानी डाल दे और 3 सिटी आने तक पकाएं

  3. अब पकने के बाद एक पैन गर्म ककरें और पनीर के टुकड़े कर के सेक ले

  4. अब चावल में पनीर के टुकड़े मिलाकर सर्व करें

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Rekha Mahesh Lohar

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