दलिया खिचड़ी (Dalia khichdi recipe in hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

  1. 1 कटोरी दलिया
  2. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  3. 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  4. 1 चम्मच नमक
  5. 1 हरी मिर्च
  6. 1 कप मटर
  7. 1 कप मूंगफली दाने
  8. 1/2 चम्मच राई
  9. 1/2 चम्मच जीरा
  10. 1/2 चम्मच सौंफ

Steps

  1. सबसे पहले 2 चमच तेल डाले अब उसमे जीरा राई सॉफ कटे हरी मिर्च डाले अब 2 मिनिट बुनने दे

  2. अब उसमे मटर मूंगफली दाने डाले ओर अब 2 मिनिट तक भूनें अब उसमे दलिया डाले ओर एक ग्लास पानी डाले लाल मिर्च हल्दी नमक डाल कर 3 सिटी आने तक पकाएं

  3. अब 3 सिटी आने के बाद गेस ऑफ कर दे अब गरमा गरम सर्व करी

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Rekha Mahesh Lohar

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