चॉकलेट शीरा (Chocolate sheera recipe in Hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

  1. 100 ग्राम सूजी
  2. 3 बड़े चम्मच घी
  3. 200 मिली लीटर पानी
  4. 2 बड़े चम्मच हरषेस चॉकलेट सिरप
  5. आवश्यकता अनुसार थोड़े कटे बादाम

Steps

  1. एक कढ़ाई में मध्यम आँच पर घी गरम होने के लिये रखें।

  2. जब घी गरम हो जाए तो उसमें सूजी भून लें जब तक वो हल्की गुलाबी हो जाए।

  3. अब इसमें पानी मिलाकर अछे से चलायें और साथ में चोक्लेट सिरप डालकर अछे से मिलायें।

  4. अब चोक्लेट शीरा कढ़ाई में २ मिनट धीमी आँच पर ढक कर रख दें।

  5. अब गैस बंद कर दें। आपका स्वादिष्ट चोक्लेट शीरा बनकर तैयार है। इसे बादाम के टुकड़ों से सजाए और मज़े लेकर खायें।

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Anu Kamra

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