चटपटा ममरा (Chatpata Mamra recipe in hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

  1. 2 कटोरी ममरा
  2. 1 प्याज
  3. 1 टोमेटो
  4. 4 चम्मच नमकीन
  5. लाल मिर्च सवादानुसार
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/4 चम्मच हल्दी
  8. 1 चमच तेल
  9. 1 नींबू

Steps

  1. सबसे पहले कड़ाई मै तेल गर्म होने रखो फिर उसमे ममरा डाल दो क्रिप्सी होने तक मीडियम आंच पर चलाते रहे

  2. अब उसमे हल्दी डाल दे और कड़ाई से नीचे उतर लो

  3. अब उसमे कटे प्याज टमाटर डाले अब उसमे नमक डाल दे लाल मिर्च डाल दे अब जिरावन डाल दे नमकीन डाल दे और नींबू निचोड़ दे।और अच्छे से मिक्स करे ले

  4. रेडी है चटपटा ममरा।

Article Categories:
Rekha Mahesh Lohar

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