गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
Rasoikaswaad By Hitesh Pandey

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey

Ingredients

  1. 1 किलो गाजर
  2. 250 ग्राम शकर
  3. 2 इलाइची
  4. आवश्यकता अनुसार काजू
  5. आवश्यकता अनुसार बादाम
  6. आवश्यकता अनुसार किशमिश
  7. 5 चमच घी
  8. 500 ग्राम दूध

Steps

  1. सबसे पहले गाजर को छिल कर क़दुकस कर ले अब एक कड़ाई रखे उसमे घी गरम होने रखे अब कदुक्स की हुई गाजर डाल कर 10 मनीत भुने

  2. अब उसमे दूध डाल कर सारा दूध सुख जाने तक पकाए

  3. अब उसमे काजू बादाम किशमिश इलाइची कूटी हुई डाल दे रेडी है गाजर का हलवा

Article Categories:
Rekha Mahesh Lohar

Leave a Reply

Don't Miss! random posts ..

%d bloggers like this: