खसखस हलवा

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
Rasoikaswaad By Hitesh Pandey

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Ingredients

  1. 2 कप गेहूं आटा
  2. 1 कप खसखस
  3. 1 चमच जल जीरा मसाला
  4. 4 चमच शकर
  5. 1/2 चमच काला नमक
  6. 1 कप घी
  7. 1/4 चमच नमक
  8. 2 चमच शक्कर

Steps

  1. सबसे पहले कड़ाई मै घी डाले ओर अब आटा डाले

  2. अब उसमे काला नमक सदा नमक डाल कर शक्कर डाल दे अब उसी अच्छे से हिला ले

  3. सुनहरा होने तक सेके अब खसखस को मिक्सर में पीस ले अब आटा सुनहरा होने के बाद खसखस डाल कर टी मिनिट चलाए

  4. अब उसमे 1 कटोरी पानी डाल कर 5 मिनिट चलाए अब शकर डाल कर 1प मनीत पकने दे

  5. रेडी है सर्दियों की खुराक खसखस का हलवा

Article Categories:
Rekha Mahesh Lohar

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