कच्ची हल्दी की सब्जी (Kachi haldi ki sabzi recipe in Hindi)

Rasoikaswaad By Hitesh Pandey
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Ingredients

  1. 100 ग्राम कच्ची हल्दी
  2. 1 हरी मिर्च
  3. 6 काजू
  4. 1/2 चमच जीरा
  5. 5 चमच घी
  6. 1/2 चमच नमक
  7. 4 चमच नारियल बुरा

Steps

  1. सबसे पहले हल्दी को छिल कर कदुकस कर ले अब कड़ाई मै घी डाले ओर जीरा काजू डाल दे ओर 1 मिनिट भुने लो फ्लेम पर

  2. अब हड़ी डालकर 10 मिनिट भुने अब 10 मिनिट बाद उसमे नमक हरी मिर्च डाल दे ओर खोपरा बुरा डाल कर 5 मिनिट ओर पकाए

  3. रेडी है सर्दियों मै सबसे गुणकारी सब्जी ।

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Rekha Mahesh Lohar

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